Azumi AZ-Z1 är i stort samma flöjt som AZ-S1 men har en lägre silverhalt (.925 mot .958) och det revolutionerande Z-munstycket som är handbyggd av Altus. Z-munstycket ger en stabil och bra ton, som hjälper till i att ge det där perfekta flöjtsoundet. Därför är Z-munstycket en favorit bland vissa här på Selma Music.
AZ-Z1 har silvermunplatta, E-mek. och går att fås med öppna/stängda hål och C eller B (H) fot